sexta-feira, 6 de junho de 2014

Pudim de Leite em Pó Caphutino



ingredientes

  • 4 -ovos
  • 3 xíc. (chá) leite em pó
  • 2 xíc.(chá) leite
  • 1 1/2 xíc. (chá) de açucar
  • 2 colheres de (sopa rasa) de farinha de trigo se preferir não precisa colocar
  • OBS: se for de caputino 1 1/2 de xic.caputino em pó e 1 1/2 leite em pó corresponde (3 xic leite em pó)
  • açucar pra caramelizar a forma

modo de preparo

Bata tudo no liquidificador começando com os ovos, açucar, leite ,o leite em pó, farinha -se nao por ñ tem muita diferença só nao vai ficar muito firme .vai ficar cremoso e muito gostoso.Bata bem e colocar em forma de pudim caramelizada, e por em banho maria por mais ou menos uns 50minutos. Espere esfriar desenforme e servi, tanto frio ou gelado . Pode optar tbm colocar coco ralado por cima tbm fica uma delicia e apesar ele quebra um pouco do doce.
OBS: um pudim delicioso e se usar o leite ninho em pó ainda fica mais delicioso

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